Herbst im Taunus

Traditionelle Herbstmärkte im Taunus

Frisches Gemüse und alte Bräuche

Foto: djd/Freilichtmuseum Hessenpark

(djd). Groß und rund künden sie unzweifelhaft vom beginnenden Herbst: Kürbisse in vielen Farben und Formen liegen jetzt in den Gärten. Äpfel sind gepflückt, Trauben gelesen und die letzten Gemüse und Feld- früchte eingebracht.

Die Natur zeigt sich mit bunten Blättern und aufsteigenden Nebeln aus den Feldern und Wäldern von ihrer schönsten Seite und bietet die passende Kulisse für zahlreiche Herbstveranstaltungen. Gerade in der Streuobstregion Taunus wird die Erntedankzeit traditionell hochgehalten und überall mit stilvollen Herbstmärkten erfahrbar gemacht.

Buntes Markttreiben mit Kunst und Leckereien

Foto: djd/Freilichtmuseum Hessenpark

Geselliges Beisammensein bei einem Gläschen selbst gekeltertem Apfelwein oder wohlschmeckenden Weinen aus der Region ist hier Tradition. Leckereien aus Obst, Gemüse und Getreide, Blechkuchen aller Art, selbst gebackene Brotsorten, Gemüse- gerichte wie Quiches, Suppen und natürlich Zwiebelkuchen laden zur Verkostung ein.

Hinzu kommen zahlreiche Stände mit Kunsthandwerk, wie Holzschnitzereien, herbstlichen Kränzen oder Kerzen. Auch für Familien mit Kindern gibt es ein großes Angebot von Mitmachaktionen und Handwerksvorführungen.

Foto: djd/Freilichtmuseum Hessenpark

Auf der Burg Eppstein können beispielsweise unter der Anleitung einer „Kräuterhexe“ Kräuter gesammelt werden. In Kronberg kochen die Aktiven des Burgvereins aus frischem Obst und Gemüse, Getreide und Trockenfrüchten traditionelle Gerichte und bieten sie den Besuchern an. In Bad Homburg schließlich mischt sich Althergebrachtes und Landwirtschaftliches mit vielen Kunsthandwerk-Ständen.

Kulinarisches aus dem Mittelalter

Kelten, Römer, Hugenotten und Habsburger – der Taunus ist eine Gegend mit bewegter Geschichte. Nicht wenige der Veranstaltungen finden daher unter historischem Motto statt. Eintauchen in die Vergangenheit kann man beispielsweise im Freilichtmuseum Hessenpark in Neu-Anspach: Hier werden nach altem Brauch Pflanzen-, Getreide-, Gemüse- und Obstsorten angebaut, und der Besucher kann zuschauen, wie nach alter Tradition geerntet wird und leckere Speisen zubereitet werden. Alle Infos gibt es unter Taunus.Info nachzulesen.

Besonders empfehlenswerte Herbstmärkte 2012 im Taunus

6. bis 7. Oktober: Ernte- und Apfelfest mit Herbstmarkt in Neu-Anspach, Freilichtmuseum Hessenpark

7. Oktober: Erntedankfest in Kelkheim, Rettershof

14. Oktober: 20. Erntedankmarkt in Bad Homburg v.d. Höhe

19.- 23. Oktober: Gallusmarkt in Hofheim am Taunus

20.- 21. Oktober: Herbstfrüchtefest in der Burg Kronberg

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